Ihr sucht einen Job und habt Lust in einem tollen Team zu arbeiten?

Gardemanger (m/w/d)

Deine Rolle in unserem Team

Für unser Traditions-Wirtshaus ALTE POST PARSDORF suchen wir Dich zum nächstmöglichen Termin als Bereicherung unseres Küchenteams. Du liebst die bayerische Wirtshauskultur und kochst am liebsten mit regionalen und saisonalen Zutaten.

Das sind Deine Aufgaben

  • Du übernimmst Vor- und Nachbereitungsaufgaben (Mise-en-Place) und hast die Verantwortung für Deinen eigenen Posten (Gardemanger oder Entremetier)
  • In Deiner Verantwortlichkeit liegt die Verarbeitung von hochwertigen Produkten sowie die Herstellung verschiedener Speisen
  • Du arbeitest unter Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP)
  • Deinen Posten sauber und ordentlich zu halten und für einen reibungslosen Ablauf bei der Speisenzubereitung zu sorgen ist für dich das A&O
  • Kontrolle der Lagerräume
  • Vorräte überwachen und Bestellungen nach Bedarf aufgeben
  • Die Vor-und Zubereitung aller Speisen auf dem Gardemanger Posten
  • Einhaltung der Hygienevorschriften

Das bringst Du uns mit

  • Du hast mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position gesammelt
  • Du bist motiviert und hast große Lust darauf, Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und magst es, Deine Ideen mit einzubringen
  • Du hast Freude an der Verarbeitung von frischen und regionalen Produkten und bist stets daran interessiert, unser Speisenangebot und unsere Qualität weiterzuentwickeln
  • Du zeigst Liebe zum Detail, hast kreative Ideen und jede Menge Spaß bei der Arbeit
  • Motivation, Engagement, Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit ist dein daily business

Das bekommst Du von uns

  • Wir schätzen unsere einzigartig familiäre Atmosphäre im gesamten Unternehmen und sind als Team unschlagbar.
  • Du arbeitest im Herzen von Parsdorf nur 20 km entfernt von der bayerischen Landeshauptstadt München mit sehr guter Verkehrsanbindung.
  • Dich erwartet ein überdurchschnittliches Gehalt und bis zu 30 Tage Urlaub im Jahr, davon 14 Tage am Stück.
  • Wir helfen Dir gerne bei der Suche nach einer Wohnung, bei der Kinderbetreuung und vielem mehr.
  • Deine Einarbeitung gestalten wir individuell nach Deinen Bedürfnissen.

 

Schicke uns Deine aussagekräftige Bewerbung an post@altepost-parsdorf.de
oder stelle Dich gleich persönlich in unserem Wirtshaus im Herzen von Parsdorf vor.
Wir freuen uns, Dich kennen zu lernen.